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农庄经营惨淡,什么才是真正有效的救心丸?
发布时间: 2017-12-19 13:55 作者:  【字体: 】 【打印】 【关闭
    贵农网讯:

  满腔热血、不惜巨资打造一座农庄,然后憧憬它开花结果,春华秋实。

  但时常天不遂人意,许多农庄从开门迎客便门可罗雀,或者推广期间人流爆满,但之后日渐趋于惨淡。

  生病不可惧。怕的是,许多庄主寻医心切,又误入歧途,以至饮鸩止渴。今天我们就来探讨,农庄经营惨淡,什么才是真正有效的救心丸?

  山东一农庄,以果树采摘为主题。为了打造农庄,庄主将自己的800多万积蓄全部投入,并且还贷款了两百多万。但由于各种原因,客流量始终上不去。

  庄主开始陷入两难境地:不继续投入,农庄更加难以吸引客人;继续投入,不仅需要贷款,更重要的是,投入多少能够触底反弹,没人能够给出答案。

  情怀驱使下,庄主决定放手一搏,继续贷款追加投入。于是在考察了省外几个大型农庄,并听取了几个朋友建议后,他开出了药方:延长产业链,上马水果深加工项目,并让客户体验自己酿酒,石磨磨面等,以求通过产业链延长和场景体验,增加收入。

  吃了这颗速效救心丸后,很快见到了“药效”:追加上百万建造的加工车间和体验项目无人问津。农庄经营彻底进退维谷。

  千万别拿“补药”来治重疾

  稍有医疗常识的人都知道,重症之人,不能大补。否则,不仅不能治病,反而病情加重。

  延长产业链,增加体验项目,是许多成熟农庄锦上添花,优化升级的良性通道,也是农庄未来的大势所趋。但从药效上讲,这些项目更像是冬虫夏草、野生甲鱼的补药,对于健康的人或身体稍微发虚的人,能够强身健体,固本培元。

  但人之饴糖,我之砒霜。大补之物往往过热难消化。对于重症病人,身体消化系统本就虚弱,大补之物不仅毫无裨益,还会增加肠胃负担,伤害元气。

  对于经营惨淡的农庄而言,要想触底反弹,速效救心,我们既不能拿大型农庄锦上添花的升级模式去“大补”,也不能病急乱投医,盲目开药方。真正的有效的救心丸,一定是望闻问切之后,用清淡饮食去打通身体消化吸收通道,进而调理恢复。

  什么才是重症农庄的速效救心丸?

  农庄经营惨淡的原因有很多种,但从主产业依托、消费群体定位、文创、推广等维度梳理,大概都能找到明显的“出血点’。这时,我们就可以对症下药。

  1、确定主产业依托

  越没有客流,越增加项目;越增加项目,就越没有特点,然后越没有客流……

  尽管我们一再呼吁“农庄必须有产业依托”,但许多庄主依旧担心自己的项目不够丰富,难以吸引口味不一的客户。于是就导致了上述的恶性循环。

  对于此类农庄,急救的措施首先是明确主产业。你可以是果树采摘、可以是奶牛养殖,但绝对不要是一个植物加动物为一体的博览馆。

  其次,围绕明确主产业进行深度包装。比如仅果树采摘,就可以延伸出反季节采摘、场景采摘、文创采摘、教育采摘、食育采摘等不同形式。

  而这也是互联网思维所倡导的“减法”逻辑。只有在横向维度上放弃量的追求,才能基于一个品类结构进行充足的资源匹配和环绕型创新。

  2、剖析消费群体画像

  农庄缺乏客流,可以分两方面来看,一是你没有瞄准适合你产品的群体进行推广,另一方面,是你没有按照你周边客源诉求去打造产品,或曲高和寡,或平淡无奇。

  农庄具有典型的区域性,尤其是三四线城市的农庄辐射半径十分有限。这时,你就要清晰地去分析你的辐射半径内的消费群体。比如,有些农庄属于某个县,但是他的目标群体可能是地理位置更近的另外一个县。

  另外,不同区域的消费能力明显不同,在农庄产品打造上,我们既不能曲高和寡,用一线城市的产品去引领三四线城市,也不能一味迎合消费者口中声称的需求。

  正确的姿势是,参考客源依托城市的消费坐标,然后用超出坐标一个或半个级别的标准去“轻越级”打造。

  3、超低投入做文创

  农庄无吸引力,其实往往和文创有着极大的关系。台湾农庄的成功经验中,文创即被认为是核心的一环。

  文创的价值是多元叠加的。在市场充分竞争的今天,消费者记住一个农庄,往往就因为一个有特色的点。消费者愿意拍照发朋友圈,也是因为一个好玩的文创。

  文创的优势还在于启动成本极低。无论是主题定位相关的大门、动物卡通造型的垃圾桶、另类风格的指示牌、新奇的游戏设计,相比新增项目动辄上百万的投入,文创的成本基本可以忽略。这对于资金链紧张的农庄,不啻为上上之选。

  4、打通营销推广五个节点

  相比于增设项目、强化文创,营销推广无疑是效果最直接的强心针。但我们发现,越是有情怀的庄主,越是醉心于农庄内部的打造。尤其是三四线城市的农庄,普遍缺乏对于营销推广的全面理解。

  一个误区是,营销就是做活动打广告。其实一个完整流程的营销推广分为五个节点,一是营销上要有抓手,二是活动策划有爆点,三是推广上的精准性,四是设计情景,让用户自发帮助农庄传播。五是,打造粘性,提升回头率。这五条既是一个逻辑链条,也是一个闭环。

  以主推亲子项目的农庄为例,亲子项目是营销抓手,六一儿童节某某大赛等活动设计是爆点,然后是针对中小学家长的精准渠道宣传。家长带领孩子来以后,设计场景,让其在朋友圈发农庄或活动照片。活动结束后,以送一些消费券等形式吸引下次再来,从而形成了一个小闭环。

  互联网时代,闭环的价值在于,能将用户由受众,变为一个个营销的次中心发起者,进而大幅降低推广费用,并增强客户的粘性。

  行文至此,有心者会发现,相比那些名贵的补品,真正有效的救心丸竟是如此廉价。无论是主题产业依托、目标群体定位,还是零成本文创,就连营销推广,都可以利用口碑传播打造极致性价比。

  不幸中的困顿农庄,上帝真的还留了一扇窗。

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